A legjobb gyümölcsfacsaró gép (csigás és citrusfélékhez)

Szeretne egészséges lenni és tele energiával? Vásároljon gyümölcsfacsaró gépet!

Csigás, gyümölcscentrifuga, mechanikus … Több száz terméket talál a piacon, de melyik a megfelelő? Találjunk együtt egy olyan gyümölcsfacsaró gépet, amely pontosan megfelel az Ön igényeinek és követelményeinek.

A választásnál vegye figyelembe az összes alapvető tulajdonságot, és ne feledje, hogy a gyümölcsfacsaró ára is szerepet játszik.

A gyümölcs- és zöldségfacsaró több kategóriába sorolható.

Gyümölcscentrifuga

Előnyök

• gyorsaság
• nagyobb mennyiségű gyümölcslé elkészítésére alkalmas
• szinte minden alapanyagot ledarál

Hátrányok

• felmelegedéssel elpusztítja a vitaminokat és az enzimeket
• az oxidáció miatt a lé gyorsabban megromlik

A gyümölcscentrifuga jellemzője a gyorsaság.

Ez a készülék forgókéseket használ a préseléshez, amelyek több ezer fordulattal aprítják apró darabokra az alapanyagokat.

Ezeket a darabokat ezután centrifugálisan a szitához nyomja, és majdnem szárazra préseli.

Az alapanyagot széles skálájával képes megbirkózni, gyorsan levet készít kemény gyümölcsökből és zöldségekből is, mint az alma, sárgarépa és cékla. A centrifuga gyors, így egyszerre nagyobb mennyiségű lé elkészítésére alkalmas.

Sajnos a gyümölcslé nem tartalmaz annyi vitamint és enzimet, mint a csigás gyümölcsfacsaró géppel készült lé.

A készülékben lévő kések forgatásával súrlódás jön létre, és a készülék felmelegszik.

A hő ekkor elpusztítja a szervezetnek hasznos enzimeket és vitaminokat.

További apró hátránya, hogy a gyümölcscentrifuga oxigént vezet a lébe, ami oxidációhoz vezet, és az ital gyorsabban megromlik.

A csigás gyümölcsfacsarókhoz képest kisebb a hozamuk. A tisztítás során figyelnünk kell folyamatosan, mert a forgókések sérülésveszélyt jelentenek.

Egytengelyű csigás gyümölcsfacsaró

Ez egy olyan facsaró, amely forgó hengerrel (csigával) darálja le az alapanyagokat. A gyümölcsöt és zöldséget darálás után átnyomja a szitán, mint egy daráló.

Szinte minden gyümölcshöz és zöldséghez alkalmas, beleértve a leveles zöldségeket és fűszernövényeket is.

Előnyök

• megőrzi az összes vitamint és enzimet
• minden alapanyaggal megbirkózik, beleértve a leveles zöldségeket és fűszernövényeket is
• többfunkciós kialakítás

Hátrányok

• nem alkalmas nagy mennyiségű gyümölcslé készítésére
• a lé nem tiszta, gyümölcshúst tartalmaz

Ezek a készülékek az ún. Low Speed ​​​​Technology System (LSTS) rendszert használnak, tehát a nyersanyagok kíméletes feldolgozását.

Maximum 100 fordulatot tesznek percenként az alapanyagok feldolgozására.

A gyümölcscentrifuga készülékekkel ellentétben ezek lassan, kisebb sebességgel dolgozzák fel a levet, és nagyobb hozamot adnak.

Az LSTS-nek köszönhetően a facsarás során nincs vitaminveszteség, éppen ellenkezőleg, a maximális tápértéket kapja az alapanyagokból.

A csigás gyümölcsfacsaróból származó gyümölcslé sűrű vagy krémes, matt, finoman habos, és gyümölcshúsdarabokat is tartalmazhat.

A csigás gyümölcsfacsaró úgy is jellemezhető, mint egy többfunkciós, gyümölcscentrifugával ellátott konyhai robotgép.

Általában további kiegészítőkkel rendelkezik, így több funkciója van, például fagylalt, dióvaj, tészta, bébiétel készítése.

Ez a készülék könnyen tisztítható. Nem kell mást tennie, mint folyó víz alatt leöblíteni az egyes részeket, és egy kefével megtisztítani a szitát.

Klarstein Fruitpresso – Megfizethető ár

A Klarstein Fruitpresso gyümölcsfacsaró egy minőségi facsaró egy prémium márkától és megfizethető áron. 600 ml-es űrtartalma, nagyszerű futurisztikus a kialakítása és kompakt méretei vannak.

Kéttengelyes gyümölcsfacsaró

Ahogy a név is sugallja, ez a facsarótípus két tengelyt használ az alapanyagok feldolgozására.

Alkalmas gyökérzöldségek, alma, szőlő feldolgozására.

Ez a készülék nagy teljesítményének köszönhetően könnyedén megbirkózik a fűszernövények és leveles zöldségek préselésével (ami egytengelyes facsaróval is elvégezhető, de lényegesen kisebb hozam mellett).

Másrészt nem alkalmas magas rosttartalmú alapanyagok, például ananász facsarására. Az ilyen alapanyagok feldolgozása nagyon időigényes, és előfordulhat, hogy nem is sikerül.

Tekintse meg a gyümölcslé előnyeit a következő cikkben. Tippek és trükkök az egészséges gyümölcslékészítéshez…

A két tengelynek köszönhetően igazán nagy hozamú és igazán tiszta gyümölcslevet készít.

A tisztítása igényesebb.

Előnyök

• megőrzi az összes vitamint és enzimet
• maximális hozamot biztosít a leveles zöldségekből és fűszernövényekből
• tiszta lé gyümölcshús nélkül

Hátrányok

• nem alkalmas nagy mennyiségű gyümölcslé készítésére
• magas rosttartalmú alapanyagokat nehezen facsar

Mechanikus, kézi gyümölcsfacsaró

A mechanikus gyümölcsfacsarót a csigás facsaróhoz hasonlóan tervezték. Ez egy kis kézi daráló.

A préselés emberi erő segítségével történik, hajtókart kell elforgatnunk a készülék mozgatásához. A gyümölcslé minősége és hozama egy elektromos spirálfacsaróhoz hasonlítható.

A készülék viszonylag kicsi, így utazáshoz könnyedén bepakolhatjuk.

Valószínűleg mindannyian ismerjük a kézi facsarót. A legismertebb talán a citromfacsaró – egy kis műanyag tál, présvéggel.

A gyümölcsfacsarás fizikailag megterhelőbb.

Ezek a gyümölcsfacsarók azok számára alkalmasak, akik csak alkalmanként szeretnének gyümölcslét készíteni, és csak kisebb mennyiségű gyümölcslét kell készíteniük.

Néhány liter gyümölcslé elkészítése valóban sok időt és erőfeszítést igényel. A korábbi készülékekhez képest kisebb hozamúak, de ugyanolyan minőségű gyümölcslét kaphat belőlük, mint egy csigás vagy kéttengelyes facsaróból.

Előnyök

• megőrzi az összes vitamint és enzimet
• nulla áramfogyasztás
• egyszerű karbantartás
• alacsonyabb vételár

Hátrányok

• nem alkalmas nagy mennyiségű gyümölcslé készítésére
• a gyümölcsfacsarás fizikailag megterhelőbb

Gőzfacsaró

Ez egy egyszerű és viszonylag olcsó eszköz a facsaráshoz.

A gőzfacsaró úgy néz ki, mint egy klasszikus fazék, amely három részből áll.

Az alsó részbe vizet öntünk, a felsőt megtöltjük gyümölccsel, amihez cukrot teszünk. Az edény aljáról elpárolgott víz kinyomja a gyümölcs levét, ami aztán az edény közepébe folyik.

Ezután a középső edényből egy cső vezet ki, amelyen keresztül a lé az előkészített edénybe folyik.

De semmiképpen ne várjon vitaminokkal és enzimekkel teli gyümölcslét, mert a gőz magas hőmérséklete elpusztítja őket.

A gőzfacsaró inkább édes, vitaminmentes szirup készítésére alkalmas.

Amennyiben egy vitaminbombával akarja kényeztetni magát, érdemes más facsaró módszert választani.

Előnyök

• édes szirup elkészítéséhez alkalmas
• egyszerű folyamat gyors eredménnyel
• alacsony vételár

Hátrányok

• a lé a magas hőmérséklet miatt szinte egyáltalán nem tartalmaz vitaminokat
• cukrot kell hozzáadni, hogy a gyümölcs „kiengedje a levét“

Hogyan válasszunk gyümölcsfacsarót

A megfelelő készülék kiválasztásakor fel kell tennünk magunknak néhány alapvető kérdést.

Gyümölcsfacsaró az igényesebbek számára

Fontos a minőség, és szeretné, hogy a legapróbb részletekig dizájnos legyen a háztartása? Nem bánja, ha többet fizet? Ebben az esetben javasoljuk, hogy próbálja ki a remek minőségű Klarstein gyümölcsfacsarót.

Milyen alapanyagokat fogok facsarni a leggyakrabban?

Trópusi gyümölcsök, gyümölcsök maggal – pld. ananász, kivi, mangó, sárgabarack, szilva, cseresznye, őszibarack

A feldolgozásra a legalkalmasabbak a függőleges csigás egytengelyű gyümölcsfacsarók.

Citrusfélék – pld. citrom, narancs, grapefruit

Minden típusú gyümölcsfacsaró alkalmas citrusfélék facsarására, mindegyiknél a különbség csak a gyümölcslé hozamában és tisztaságában lesz.

Bogyós gyümölcsök – pld. ribizli, szőlő, málna, eper, áfonya

Feldolgozásra alkalmas a függőleges csigás egytengelyű facsaró vagy a kéttengelyes facsaró. A gyümölcscentrifugáknak alacsony a hozama.

Leveles zöldségek és fűszernövények – pld. spenót, káposzta, menta

A feldolgozásra a legmegfelelőbb a kéttengelyes facsaró. Egy egytengelyes csigás facsaró is megbirkózik velük, de kisebb hozammal. A gyümölcscentrifugák abszolút nem alkalmasak.

Gyökérzöldségek – pld. sárgarépa, petrezselyem, cékla, torma

Minden típusú facsaró alkalmas a feldolgozásukra, kivéve a kézi facsarókat.

Alma, körte

Minden típusú facsaró alkalmas a feldolgozásukra. A centrifuga alkalmasabb túlérett almához és körtéhez.

Az interneten sok üdítőrecept található gyümölcscentrifugás italokhoz. Sok kombináció furcsának tűnhet, de ha megkóstolja őket, biztosan meggondolja magát.

Mennyi gyümölcslét szeretnék egyszerre elkészíteni?

Ha nagyobb mennyiségű gyümölcslét szeretnénk készíteni, akkor gyümölcscentrifugát válasszunk.

A fő ok az időmegtakarítás, mert gyorsabban dolgozik, mint a csigás facsaró.

A gyümölcslét azonnal vagy folyamatosan egész nap fogom inni?

Ha azonnal szeretné meginni a gyümölcslét, minden típusú facsaró megfelelő. Ha egész nap szeretné tárolni vagy inni, akkor érdemes alacsony fordulatszámú facsarót választani.

A gyümölcscentrifuga hőt termel és oxidációt okoz, így a lé gyorsabban megromlik. A levet hűvös helyen kell tárolni – ideális esetben hűtőszekrényben, átlátszatlan edényben.

Milyen gyümölcslét részesítek előnyben?

Ha nem bánja a sűrűbb állagot és a gyümölcsdarabokat, akkor előnyben részesítse a mechanikus vagy kézi facsarót.

A gyümölcslé több enzimet és vitamint tartalmaz. Ha azt szeretnénk, hogy a lé tiszta, inkább vízszerű legyen, akkor centrifugát vagy kéttengelyes facsarót válasszunk.

A készülék tisztítása

A tisztítás teljesen eltántoríthat valakit a gyümölcsfacsarástól, ami nagyon kár lenne.

Ez ezért egy másik nagyon fontos tényező a gyümölcsfacsaró kiválasztásakor.

Itt tudnia kell, hogy naponta vagy alkalmanként fog-e facsarni.

A készüléket minden facsarás után meg kell tisztítani!

Ha tehát naponta friss gyümölcslét szeretne, mindenképpen vegyen olyan készüléket, ami könnyen tisztítható és nem foglal túl sok helyet a konyhában.

Egy nagy készüléket mindig el kéne raknia és ehhez senkinek sincs kedve.

A szűrő tisztítása adja a legtöbb munkát.

Minél nagyobb a szűrő, annál több a tisztítási munka.

Tippünk: A legkisebb szűrők vízszintes és függőleges csigás facsarók rendelkeznek.

Fogyasztás

Mint már említettük, a gyümölcscentrifuga jellemzője a gyorsaság.

Nagy sebességgel dolgozza fel a nyersanyagokat, ezért nagyobb teljesítményű motorra van szüksége.

A nagyobb teljesítmény nagyobb áramfogyasztást jelent.

Másrészt – bár a csigás facsaró lassabban működik, ami alacsonyabb fogyasztást jelent, de tovább dolgozik. Ez a tényező tehát mindkét típusú készülék fogyasztását összhangba hozza.

Márka

A márka nagy szerepet játszik a kiválasztásban.

A minőségi márka szinte mindig garancia a felhasznált anyagok minőségére, és gyakran az ilyen termékek hosszabb élettartammal is büszkélkedhetnek.

A Catler gyümölcsfacsarók manapság nagyon népszerűek a piacon.

Szintén érdekesek a Bosch gyümölcsfacsarók, amelyeket a magas minőség jellemez.